Région
De la harengade au Carnaval de Granville, l'hiver en Normandie
Harengades à Tréport et Saint-Valery-en-Caux, marchés de Noël en Normandie, carnaval UNESCO à Granville en février : les fêtes à ne pas manquer cet hiver.
Les harengs qui grillent sur les quais, les chalets de Noël qui s'installent sur les places, les confettis d'un carnaval centenaire : l'hiver normand se construit par vagues, de la fin octobre à la mi-février. Voici les rendez-vous qui donnent le ton de chaque étape, de l'Eure à la Manche.
Avant les fêtes de la mer, un crochet par Halloween
Le compte à rebours est déjà lancé : dès le 24 octobre 2026, Notre-Dame-de-l'Isle, dans l'Eure, accueille sa Fête d'Halloween, concours de l'épouvantail d'horreur, au Jardin de la Mairie. Une façon simple et locale de lancer la saison, avant que les fêtes de la mer puis celles de Noël ne prennent le relais.
La mer à l'honneur, de Tréport à Saint-Valery-en-Caux
Le premier grand rendez-vous maritime a lieu du 7 au 9 novembre, avec la Fête du Hareng du Tréport. Dans la salle Serge Reggiani et ses abords, les bénévoles de l'association Le Tréport Festif servent harengs grillés, marinés et fumés, accompagnés de frites, dans l'esprit de cette harengade traditionnelle. L'entrée est gratuite, et l'ambiance est portée par des concerts et un marché artisanal, en souvenir de ce port autrefois spécialisé dans la pêche au hareng.
Le même week-end, à l'autre bout du littoral, Port-en-Bessin-Huppain mise sur deux festivals réunis autour d'un même thème, la mer : Le Goût du Large associe la fête de la coquille Saint-Jacques et des produits de la pêche normande au festival Musique sous les Embruns. Une semaine plus tard, les 14 et 15 novembre, Dieppe tient sa Foire aux harengs et à la coquille Saint-Jacques, foire gastronomique autour des produits de la mer et de la terre du territoire dieppois, avec son défilé du dimanche en point d'orgue.
La saison des harengs se referme à Saint-Valery-en-Caux, du 21 au 23 novembre, avec la Foire aux Harengs de Saint-Valery-en-Caux, qui existe depuis 1990 sur le quai du Havre. Pêcheurs et chefs y démontrent les techniques ancestrales de salage, de filetage et de fumage, au son des chants de marins ; marché artisanal, défilés et visite de bateaux de pêche complètent ce programme gratuit, qui réunit chaque année plus de 100 000 amateurs de harengs.
Les marchés de Noël prennent leurs quartiers
À partir du 28 novembre et jusqu'au 30 décembre, le centre-ville de Caen installe son Marché de Noël place de la République et boulevard Maréchal-Leclerc, avec ses chalets artisanaux et gourmands.
Le même week-end, dans la Manche, l'association Les Lutins de Regnéville-sur-Mer installe son Marché de noël au château de la commune, au 3 route des Fours à Chaux, les 28 et 29 novembre. Ateliers et séances photos avec le Père Noël complètent le programme, sur des stands ouverts de 10h à 18h.
Début décembre, trois autres rendez-vous se partagent le calendrier. Le 5 décembre, le Musée du Poiré de Barenton installe son Marché de Noël à la Logeraie, dans une ferme traditionnelle normande, avec la possibilité de parcourir le verger conservatoire du musée. Le même jour, l'association de parents d'élèves de Fleury-la-Bloutière tient son Marché de Noël à la salle des fêtes, de 14h30 à 18h. Le lendemain, Langrune-sur-Mer réunit artisanat et idées cadeaux à la Salle Linglonia pour son Marché de Noël, de 10h à 18h, avec restauration sur place et le soutien de l'office de tourisme Cœur de Nacre.
Un détour insolite par la bière avant les fêtes
Le 28 novembre, jour où Caen et Regnéville-sur-Mer ouvrent leurs marchés de Noël, Mortagne-au-Perche, dans l'Orne, propose une autre ambiance avec son Repas animé - La Fête de la bière, au 23 rue Ferdinand de Boyères.
Cap sur février, pour le Carnaval de Granville
La saison se referme du 5 au 9 février 2027, avec la 153e édition du Carnaval de Granville. Né des traditions maritimes et du départ des Terre-Neuvas, ce carnaval offrait aux marins un dernier moment de liberté avant d'embarquer, où l'on pouvait se moquer des puissants et des règles : cette liberté est devenue, avec le temps, une tradition satirique où les chars caricaturent l'actualité. Cinq jours de fête, quarante-sept chars, quatre cavalcades et cinq bals et concerts rythment l'événement, qui attire près de 150 000 visiteurs et 4 000 carnavaliers. Le concours de masques, qui fête sa 20e édition, et le concours Scène Amateur, ouvert aux groupes normands de moins de 25 ans, complètent le programme. Inscrit au patrimoine culturel immatériel de l'humanité par l'UNESCO, le Carnaval se clôt traditionnellement par le jugement puis la mise à feu de Sa Majesté, le roi du Carnaval, au port de Granville : la précédente édition s'est ainsi achevée par la mise à feu de Sa Majesté Mille Gênard, le mardi gras.
De la harengade de novembre aux confettis de février, l'hiver normand ne manque pas de rendez-vous — mieux vaut toutefois vérifier les horaires et tarifs auprès des organisateurs avant de prendre la route, surtout pour les foires et marchés gratuits tenus par des associations locales. Pour retrouver toutes les fêtes à venir dans la région, direction la page Normandie du Guide Gaulois.
